Sólyon sem maradt el a perkátai díjözön

A sólyi Szent István Pálinka Lovagrend szervezésében rendezték meg a II. Sólyi Balaton-felvidék, Bakony-régió, Veszprém Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny díjkiosztóját a veszprémi Megyeházán 2022. május 7-én. László Norbert személyében perkátai résztvevője is volt ennek az eseménynek, akinek a mostani megmérettetése is a korábbi versenyekhez hasonló, csodálatos eredménnyel zárult. 13 nevezett tételből 12 éremben részesült. Továbbá 3 alkategória győztes pálinka és egy kategória győzelem a verseny mérlege.

László Norbert a következőket nyilatkoztat szerkesztőségünknek:

Amit fontosnak tartok az érmekkel és a díjazással kapcsolatban megemlíteni, hogy több, Perkátán termett gyümölcs is kimagasló eredményeket ért el!

Lássunk ezek közül néhányat: az Édesanyám által termelt Othello szőlő lett az egyik aranyérmes tétel. De említhetem a fekete faepret is. Ez lett az egyik alkategória győztes. Ezért járt az egyik „kis kupa”. Alkategória győztes lett még a Fekete ribizli és a Germersdorfi cseresznye is. Ezek is kiérdemeltek egy-egy „kis kupát” Kategóriagyőzelmet értem el a bogyós gyümölcsökkel. Ezért kaptam a „nagy kupát”.

Ezüst minősítést kapott a Piros alma cuvée, bronzot pedig a szilva. Ezek állnak igazán közel hozzám. Jajj, majdnem elfelejtettem! Ezüst minősítést szerzett a fehér faeper is. Az is Perkátán termett. Nyilván a többinek is nagyon örülök, de ezeknél a gyümölcsöknél, nem csak a főzőmester perkátai kötődésű.

Nagyon nagy vágyam, hogy egyre több helyi gyümölcsöt tudjak bemutatni pálinka formájában az ország különböző részein.

Végül megjegyezném, hogy az egyik képen is látható pálinkás poharakat szimbolizáló díjakat („kis és nagy kupa”) Enyingi Mihály márkói keramikus készítette, aki Herenden, a porcelángyárban tanulta a mesterséget.

Szívből gratulálok az újabb díjözönhöz és ahhoz, hogy megint hozzájárultál Perkáta település hírnevének öregbítéséhez! További eredményes szereplést kívánok az elkövetkezendő versenyekre és mindezekhez jó egészséget! Soha rosszabbat!

Perkáta, 2022. május 8.

Vigh György (HCJD & HLSZ)

Fotók: László Norbert archívumából